干しまくる予感🌟
巨大なサツマイモを何個かもらった🍠
大好きだけど、デカすぎて...天ぷらにするととんでもない量になりそうだし、焼き芋にするにも太すぎ...
なので干し芋にしてみたいと...YouTubeを見たら、どうやら蒸し器がなくても炊飯器でできそう😀
一晩塩水に浸け、ホイルでしっかり包み、水を入れて普通に炊飯☝️
冷まして、皮をむいて一口大に切って干す...
ネットは、100均で買った(200円)
蒸し上がりをつまんでいたら、かなり量が減った(^^;;
二日間ベランダで干して出来上がり
美味しい👌
そのへんで買うやつと同じ味
ただ...切り方を間違えた💦
何か見た目が、タクアンの古漬けみたいだわ😅
今度は縦長に切って干そう
せっかくネットを買ったので、色々干してみたくなった
大根安いし、切り干し大根がいいな🤔
でも今は大根がないので、代わりにニンジンの細切りを干してみた🥕
切り干し大根に混ぜるやつ☝️
今日も快晴で、絶好の野菜干し日和だが、昼から仕事で数時間しか干せないのが残念(=_=)
なんだか、こういう実験的作業は楽しい😁
しばらくは、何でもかんでも干しまくる予感
そして...たぶん.........飽きる😅
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